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歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅的做法配料表

  • 鸭翅 (500克)
  • 老抽 (2勺)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 葱 (1/3根)
  • 香叶 (2片)
  • 大料 (2个)
  • 冰糖 (适量)
  • 盐 (适量)

歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅的做法经验之谈

这种方法还可以用于炖各种肉类。

STEP1、葱切宽段。香叶两片。大料两个。

歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅

STEP2、放油,把葱、香叶、大料放进锅里煸出香味。然后倒入鸭翅。煸炒至两面微微发黄。

歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅

STEP3、然后放冰糖、老抽、豆瓣酱、适量的盐、水没过鸭翅。炖煮1小时。

歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅

STEP4、出锅!

歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅


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