炖大鹅炖土豆2024-04-26 16:05:32 土豆,炖土豆,鹅炖,大鹅,大鹅炖土豆, 大鹅炖土豆的做法配料表
大鹅炖土豆的做法经验之谈STEP1、大鹅洗净后,切成约5—6厘米的方块 STEP2、土豆去皮洗净切大块;大葱、干辣椒切段待用 STEP3、炒锅放入豆油,油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香,下鹅肉块,中火翻炒 STEP4、加入酱油,继续翻炒,再加入适量清水(加水时,清水盖过鹅肉即可) STEP5、汤汁烧开后,加盐翻动,下入土豆块,小火慢慢靠烧鹅肉至锅内汤汁烧至半干(汤汁量约半碗水多) STEP6、关火,盛出即可 |