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 炖

娃娃菜粉丝炖咸肉

2024-04-26 16:05:32 粉丝,娃娃菜,咸肉,娃娃,娃娃菜粉丝,

娃娃菜粉丝炖咸肉的做法配料表

娃娃菜（1颗）
粉丝（1把）
咸肉（几片）
大蒜（1瓣）

娃娃菜粉丝炖咸肉的做法经验之谈

我一般是不会再加盐了，咸肉已经够香够咸了。

STEP1、准备食材，娃娃菜洗净撕片，咸肉切片，粉丝泡软，蒜切片。

娃娃菜粉丝炖咸肉

STEP2、热锅冷油，下蒜爆香，下咸肉，等咸肉微微焦，加入娃娃菜翻炒，直到娃娃菜的叶子有点透明，菜梗变软。

娃娃菜粉丝炖咸肉

STEP3、加入开水，没过娃娃菜，加入粉丝，中火炖一会儿，大概5-10分钟，娃娃菜熟了就可以了。尝尝味道，如果淡了加点盐，千万不要不尝就直接加盐哦，因为咸肉可能已经让整道菜的味道刚刚好了。

娃娃菜粉丝炖咸肉

STEP4、出锅，开吃

娃娃菜粉丝炖咸肉

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