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爆炒家常菜


酸菜炒猪大肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


酸菜炒猪大肠的做法配料表

  • 肥肠 (克)
  • 酸菜 (克)
  • 姜 (片)
  • 料酒 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 蚝油
  • 小米辣

STEP1、撕肥肠内膜同肥膏,切块,放盐,生粉抓腌一会,飞水,放凉水冲一下

酸菜炒猪大肠

STEP2、爆炒姜蒜小米辣,再放酸菜炒出味,再放猪大肠炒,放蚝油,生抽

酸菜炒猪大肠

STEP3、加一点水翻炒几下

酸菜炒猪大肠

STEP4、出锅

酸菜炒猪大肠


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