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爆炒家常菜


一早有肉吃之五花肉炒饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


一早有肉吃之五花肉炒饭的做法配料表

  • 五花肉 (一小块)
  • 白不老豆角 (五根)
  • 胡萝卜 (半根)

一早有肉吃之五花肉炒饭的做法经验之谈

蔬菜可以加入杏鲍菇、香菇,恰好火锅剩下几根年糕,我和蔬菜一起焯水加入了,炒饭中的蔬菜,适合有什么放点什么。

STEP1、五花肉切丁、蔬菜切丁加一丢丢盐焯水,七分熟即可,全熟也没问题,因为肉也是熟。

一早有肉吃之五花肉炒饭

STEP2、热锅热油下入肉和蔬菜一起煸炒

一早有肉吃之五花肉炒饭

STEP3、炒到肉皮和肥肉部分变得透明的感觉,加入味极鲜和少许盐,炒匀,盐要控制不要多放。

一早有肉吃之五花肉炒饭

STEP4、加入米饭,混合好味道即可出锅。

一早有肉吃之五花肉炒饭


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