爆炒家常菜瘦肉鸡蛋炒木耳2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,木耳,肉鸡,瘦肉,炒木耳,鸡蛋炒木耳, 瘦肉鸡蛋炒木耳的做法配料表
STEP1、将木耳洗干净后泡发切小块,鸡蛋加水和少量的盐打发,瘦肉切片备用。 STEP2、用油将鸡蛋略微煎至成块,瘦肉炒至半熟后取出备用。 STEP3、用姜起油锅后加入木耳略炒,加入上汤改中火煨制10分钟至木耳软身 STEP4、将炒制好的鸡蛋和瘦肉加入到木耳后加入适量的胡椒粉、盐、蚝油进行翻炒,汁水收干后起锅即可。 STEP5、出锅 |