STEP1、猪腰从中间片开,用切去里面白色和深红色的部分,拉花。放少许盐、生抽腌15分钟
STEP2、将大蒜切段,泡椒切块,姜切丝。
STEP3、热锅,热油。
STEP4、到入腰花,爆炒
STEP5、放入配料
STEP6、最后放些蚝油,出锅。
腰花 爆炒腰花 炒腰花