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爆炒家常菜


鸡胗炒青瓜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鸡胗炒青瓜的做法配料表

  • 青瓜
  • 洋葱
  • 鸡胗
  • 香油
  • 生抽
  • 料酒

鸡胗炒青瓜的做法经验之谈

青瓜切滚块,吃起来比较爽口!(展开)

STEP1、鸡胗处理干净后,改切片并且改花切细,然后用油盐,料酒渍一下备用;

鸡胗炒青瓜

STEP2、青瓜洗净去头尾,切滚块;

鸡胗炒青瓜

STEP3、洋葱洗净,切中片;

鸡胗炒青瓜

STEP4、热油锅,下姜蒜爆香一下,然后下鸡胗炒至变色;

鸡胗炒青瓜

STEP5、加入洋葱一起炒出香味;

鸡胗炒青瓜

STEP6、然后倒入青瓜翻炒均匀;

鸡胗炒青瓜

STEP7、大火炒断生后加入盐和生抽调味;

鸡胗炒青瓜

STEP8、上锅前再淋一点香油味道更好!

鸡胗炒青瓜


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