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爆炒家常菜


西兰花炒虾仁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


西兰花炒虾仁的做法配料表

  • 西兰花 (朵)
  • 虾仁 (克)
  • 大蒜 (瓣)
  • 盐 (克)
  • 油 (克)
  • 蚝油 (勺)

STEP1、活虾剥仁,用盐腌制一会。

西兰花炒虾仁

STEP2、西兰花切成小朵。用加了盐的开水焯一下。

西兰花炒虾仁

STEP3、起锅热油,爆火将腌过的虾仁炒变色,放入焯过水的西兰花,加入蚝油,盐,蒜末,和一点清水翻炒出锅。

西兰花炒虾仁

STEP4、很鲜很香,就是虾仁太难剥。

西兰花炒虾仁


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