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爆炒家常菜


少油炝炒油菜


2024-04-26 16:05:32 ,,

少油炝炒油菜的做法配料表

  • 耗油 （看着倒）
  • 生抽 （一勺）
  • 油菜 （3棵）
  • 干辣椒 （4个）
  • 花椒 （少许）
  • 蒜瓣 （1瓣）

少油炝炒油菜的做法经验之谈

口味咸淡，辣度麻度都可应个人口味调整。我的口味比较清淡，菜谱用量是3把油菜的量。很简单，超快手，健康低脂，减肥首选！

STEP1、热锅凉油，爆香花椒、蒜片、干辣椒

少油炝炒油菜

STEP2、用油少，所以先焯一遍小油菜，不用煮太久，保持口感的爽脆

少油炝炒油菜

STEP3、捞出来放炒锅里，加点生抽和耗油，翻炒均匀，出锅！超快手！

少油炝炒油菜

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