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爆炒家常菜


肉丝炒蒜苔


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


肉丝炒蒜苔的做法配料表

  • 蒜苔 (把)
  • 淀粉 (勺)
  • 料酒 (勺)
  • 盐 (克)
  • 姜 (片)
  • 瘦肉 (克)

STEP1、里脊肉切薄片或细丝,加姜片、生抽、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀

肉丝炒蒜苔

STEP2、热锅热油,油稍微多些,倒入生肉丝,翻炒断生后盛出备用

肉丝炒蒜苔

STEP3、蒜苔洗净,切段儿

肉丝炒蒜苔

STEP4、热锅热油,葱花爆香,加入蒜苔翻炒两分钟,加入适量熟肉丝,继续翻炒两分钟,加入少量淀粉水勾芡,菜成

肉丝炒蒜苔


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