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爆炒家常菜


包菜炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


包菜炒肉的做法配料表

  • 包菜 (1个)
  • 五花肉 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 干辣椒 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)

STEP1、包菜撕成小块

包菜炒肉

STEP2、五花肉冷水下锅煮5分钟加1勺料酒去腥

包菜炒肉

STEP3、五花肉切片下入锅中锅中不放油五花肉煸出油脂加入豆瓣酱蒜末干辣椒段炒出香味

包菜炒肉

STEP4、下包菜大火翻炒加入生抽耗油鸡精翻炒均匀即可

包菜炒肉


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