STEP1、里脊肉
STEP2、切片加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋
STEP3、搅拌均匀
STEP4、水滑里脊
STEP5、莴笋切片
STEP6、开水加盐汆一下
STEP7、先炒肉片,加葱,加入莴笋调味出锅
STEP8、肉滑而香,莴笋脆香可口。
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