腐乳汁炒油菜
小提醒
配料
- 油菜 （500g）
- 姜 （1小块）
- 蒜 （2颗）
- 腐乳汁 （50g）
做法步骤
STEP1、姜和蒜切碎，油菜掰开洗净
STEP2、锅放油，油热后下姜蒜炒香，放入油菜翻炒，盖盖子闷一会
STEP3、油菜有些软后加腐乳汁，还可加少量热水，大火闷一会至油菜熟透
STEP4、放适量盐和鸡精，香油调味，然后就出锅啦
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