虾米炒秋葵
配料
- 秋葵 （300克）
- 虾米 （15克）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （1/2茶匙）
- 鸡精 （1/2茶匙）
做法步骤
STEP1、主材备好
STEP2、秋葵洗净切片，虾米洗净泡发好，蒜剁成茸待用
STEP3、油烧热油锅爆香蒜茸和虾米
STEP4、放入秋葵继续翻炒
STEP5、淋入少许清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入盐和鸡精
STEP6、翻炒均匀即可上碟
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