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爆炒家常菜虾仁炒青瓜2024-04-26 16:05:32 虾仁,青瓜,炒青瓜, 虾仁炒青瓜的做法配料表
虾仁炒青瓜的做法经验之谈STEP1、解冻、清洗虾仁图省事用的速冻虾仁，如果有时间的话用鲜虾仁更好。 STEP2、处理虾仁将洗净的虾仁放一勺料酒和少量盐腌制一下 STEP3、处理配料青瓜去皮切丁葱姜蒜切沫，蒜的量多些，分两次使用 STEP4、起火坐锅，热锅凉油，下葱姜蒜沫呛锅，炒出香味后倒入虾仁，快速翻炒，虾仁变色后倒入黄酒／料酒，量稍多些，中火快速翻炒，放适量糖、生抽，醋少量，翻炒均匀，下入青瓜丁，大火炒至汤汁收干即可出锅，出锅前加入剩下的蒜末和适量的盐。 |
月子餐之骨头汤青菜鸡蛋面 这是一道快手菜，也是我家餐桌上的常备菜，做起来省事，好吃又营养。虾仁脆爽，蒜香扑鼻，令人食欲大振。
豆浆要煮熟过渣放凉备用。不过渣也可以，就是蒸熟会有蜂窝状口感也没那么好。这是一道快手菜，也是我家餐桌上的常备菜，做起来省事，好吃又营养。虾仁脆爽，蒜香扑鼻，令人食欲大振。