爆炒家常菜 |
织女好友从威海帮忙邮寄过来的海兔子,让我一个爱吃海鲜却又生活在不产海鲜地方的人,越吃越爱啦!连着吃两天,闺女以前也不爱吃,现在也会主动要我做。简单的上个自己的做法,可以放蒜薹,辣椒,韭菜,大葱都是很美味哒!鱼籽营养丰富,超市里就能买到,物美价廉。本食谱是妈妈发给我的,尝试了一下,真的是快手又美味,小伙伴们不妨一试。
不出门,就宅家,大热天,对于肉食主义者来说,宅家也要吃肉。亲们卤牛肉吃得很多了吧,大热天,炖的还是有点吃不下,最好是凉拌的啦以前在家吃得比较多的就是拿酱油醋汁蘸的,为了清新,创个新鲜的味道。加薄荷是在一家菜馆学的,这么大量的生吃薄荷叶以前没试过。薄荷味道清凉,云南人很喜欢,而且薄荷能疏散风热、清利头目、利咽理气。吃完薄荷,能有满腹的清凉之感,会让人心旷神怡。而薄荷和牛肉,是绝配,云南菜里,除了这道牛肉卷薄荷,还有薄荷炒牛肉,都是当地人民喜爱的。鱼籽营养丰富,超市里就能买到,物美价廉。本食谱是妈妈发给我的,尝试了一下,真的是快手又美味,小伙伴们不妨一试。