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爆炒家常菜杂蔬炒乌冬面杂蔬炒乌冬面的做法配料表
STEP1、坐一锅开水，将乌冬面放入，煮三到四分钟，捞出过凉水，沥干水份 STEP2、鸡蛋加少量盐，打散，香菇、木耳、火腿肠、洋葱洗净后切粗粒 STEP3、起油锅，将鸡蛋炒熟后盛出，锅内留余油，炒香洋葱 STEP4、将香菇倒入锅内翻炒片刻，倒入酱油，炒匀 STEP5、将毛豆、木耳倒入，继续翻炒四分钟左右 STEP6、将鸡蛋火腿肠倒入，加盐、鸡精调味 STEP7、将乌冬面倒入，翻炒均匀 |
建议用不粘锅，熬的过程不停搅拌乌冬面,香菇,木耳,火腿肠,毛豆,洋葱,鸡蛋
记得小时候我妈妈带我们去公园玩总会买酸梅汤来喝,那时候喝到冰镇的酸梅汤觉得非常可口。二十多年了,再次喝到这个传统的饮料,一下子就开启了儿时味蕾最深的记忆。于是决定学做一次，结果不是很满意，有15%的出入让我找不到记忆里的那种味道。我按照网上的方子配制，药味浓了些，我的味觉也不太敏感，尝不出是哪味药材放多了。最后放了好多冰糖酸甜味才平衡。给孩子喝了一小杯，下次减少用量做淡点的给她喝。看见这张照片上的薄荷绿油油的真漂亮，现在却变成浅绿色的了,涂中说可能和阳光不足有关。我家里没有露台，只有把它们放在窗台上,虽然乌冬面,香菇,木耳,火腿肠,毛豆,洋葱,鸡蛋