爆炒家常菜诺邓火腿系列快手火腿炒饭2024-04-26 16:05:32 火腿,炒饭,火腿炒饭, 诺邓火腿系列快手火腿炒饭的做法配料表
诺邓火腿系列快手火腿炒饭的做法经验之谈STEP1、食材切丁,可以小一点好吃 STEP2、鸡蛋打散加入葱花和少许盐,半勺料酒、半勺水,煎出来的鸡蛋特别好吃 STEP3、这里两个方法:1、诺邓火腿不适合长时间干炒所以迅速和鸡蛋混合炒到变色。2、火腿肠、午餐肉啊这类喜油,需要先把鸡蛋盛出来,然后单独炒到变色才好吃哦 STEP4、这个米饭是炒过的直接放入即可,如果单独炒先煸胡萝卜再放米饭。 STEP5、如果米跟猫这个一样特别硬,可以放一点开水焖2-3分钟可以缓解。放各种喜欢的调料调味即可 STEP6、重新加工的炒饭出炉了 STEP7、装盘也要有仪式感 STEP8、这样是不是更诱人,味道也真的好太多了。 |
1.煮的时候一定要用不粘锅,要小火快速翻搅2.煮好以后一定要快速定型,因为干了以后就不能变了。我当时不想马上进冰箱(因为烫,所以放外面凉了一会,还有7成热的时候我发现已经基本定型了,我就赶紧戴上一次性手套把它揉成了一团(像玩橡皮泥一样,然后再铺进塑料盒进冰箱。3.最后甜度个人觉得是微甜,喜欢更甜的糖可以多放。4.紫薯也可以多放,放多点味就浓点。超级忙,懒得做饭,于是外卖了炒饭。结果特别难吃,丢掉又觉得可惜,改良一下变成美味的火腿炒饭。给腿友们参考。我们可以把火腿换成火腿肠、香肠都好。
一直想自己尝试一下枣糕,就是懒,因为有泡打粉所以不用担心消泡,此方枣味没那么浓,因为没用枣泥,只是可以大口吃到枣肉超级忙,懒得做饭,于是外卖了炒饭。结果特别难吃,丢掉又觉得可惜,改良一下变成美味的火腿炒饭。给腿友们参考。我们可以把火腿换成火腿肠、香肠都好。