爆炒家常菜辣炒年糕2024-04-26 16:05:32 年糕,炒年糕,辣炒年糕, 辣炒年糕的做法配料表
辣炒年糕的做法经验之谈STEP1、年糕在开水里煮到软身,再过冷水,备用 STEP2、锅里放黄油,爆香洋葱丝,再放青椒丝,翻炒 STEP3、放年糕进去翻炒,到香肠片翻炒,这时候可以加一点水,到辣酱进去翻炒,小煮一下 STEP4、试试味道,根据自己口味可以再加盐和其他调料调味 |
这道菜是我在一个四川人开的苍蝇小馆发现的。豆角的清脆配上豆干的软糯,相当爽口,是我每次去那必点的一道菜。自从开始省钱后我就没有怎么去餐馆了。有些味道会让人忍不住的想念。所以就自己动手做做吧。以前我也是便当党啊,有时候没有米饭没有新鲜蔬菜什么的,搜搜冰箱和厨房角落就可以搞出类似这样的压箱底的菜,因为年糕洋葱香肠什么的都能放很久
带鱼以前我也是便当党啊,有时候没有米饭没有新鲜蔬菜什么的,搜搜冰箱和厨房角落就可以搞出类似这样的压箱底的菜,因为年糕洋葱香肠什么的都能放很久