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爆炒家常菜


沙姜炒章鱼须


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


沙姜炒章鱼须的做法配料表

  • 章鱼须 (200g)
  • 沙姜 (4小块)
  • 芹菜 (0.5根)
  • 辣椒 (1个)
  • 葱 (1根)
  • 料酒 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)

STEP1、买了冰着的章鱼须,用冷水泡起快速解冻!

沙姜炒章鱼须

STEP2、解冻后,沥干水备用

沙姜炒章鱼须

STEP3、把章鱼须切小块,其他材料也切同样大小备用

沙姜炒章鱼须

STEP4、沙姜切碎

沙姜炒章鱼须

STEP5、热锅下油爆香沙姜

沙姜炒章鱼须

STEP6、放入章鱼须大火爆炒两分钟,放入料酒

沙姜炒章鱼须

STEP7、最后加人其他食材炒两两分钟

沙姜炒章鱼须

STEP8、最后加入点蚝油,酱油,糖,调味即可

沙姜炒章鱼须

STEP9、开吃,脆脆爽爽,好吃

沙姜炒章鱼须


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