STEP1、虾仁切成小段儿。花菜洗净后放入切菜器切碎,或者用剁碎也可以。
STEP2、锅中倒入一半的油,炒香大蒜,放入虾仁炒熟,再放入混合速冻蔬菜翻炒几下,捞出待用。
STEP3、倒入另一半油,放入花菜大火翻炒到略微变软,放入盐和黑胡椒调味,倒入炒好的虾仁,放盐翻炒均匀即可。
花菜 虾仁 炒饭