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爆炒家常菜


辣椒炒平菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,


辣椒炒平菇的做法配料表

  • 平菇 (200克)
  • 青椒 (1个)
  • 红椒(吃辣的放小米椒) (半个)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量(没有不放也行))
  • 大蒜 (2瓣)

STEP1、平菇洗干净,清水泡20分钟,挤干水分备用

辣椒炒平菇

STEP2、青椒、红椒(我选的是不辣的)大蒜洗干净,切好备用

辣椒炒平菇

STEP3、热油爆香大蒜,下青红椒翻炒一会

辣椒炒平菇

STEP4、平菇倒进去大火翻炒

辣椒炒平菇

STEP5、出锅前加入适量盐、生抽、蚝油调味

辣椒炒平菇


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