STEP1、小辣椒，比较辣哦。

STEP2、鸡蛋打到碗里，放盐，味精，搅拌。

STEP3、葱，切小圈。辣椒，切小圈。

STEP4、辣椒，葱花倒入鸡蛋液里。

STEP5、搅拌均匀。

STEP6、锅，热油，倒入搅拌好的辣椒蛋液，两面煎。

STEP7、煎好就可以吃了。