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爆炒家常菜农家小炒肉2024-04-26 16:05:32 小炒肉,农家小炒肉,炒肉,小炒,农家小炒, 农家小炒肉的做法配料表
STEP1、五花肉切薄片，因为楼主是个9个月孕妇，所以肉是老公切的，他工不好都切的和丁差不多了！
STEP2、锅里放油炒肉，肉要使劲多炒会，如果肉是薄片炒起来也很简单，要炒到出油，有点焦焦的感觉最好，肉变色了可以放点料酒去腥味！
STEP3、肉炒好后盛出备用，用锅里剩油把线椒和蒜末放进去炒，炒到线椒有点皱皮再放肉
STEP4、最后放点生抽，老抽，盐和十三香（可不放，可依据个人口味多放或少放，调料放好炒匀立马关火，此时不可炒时间长！
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