爆炒家常菜萝卜炒牛肉2024-04-26 16:05:32 炒牛肉,萝卜,牛肉,萝卜炒牛肉, 萝卜炒牛肉的做法配料表
萝卜炒牛肉的做法经验之谈STEP1、将牛肉逆着纹理切成小薄片或丝状,白萝卜先切薄片后亦切成细丝,姜切丝,干辣椒切小段,红尖椒斜切成椒圈 STEP2、牛肉加料酒、淀粉、生抽、姜丝、干辣椒拌匀腌制 STEP3、锅内热油,把萝卜丝下锅中火翻炒,待萝卜变软盛出 STEP4、再次热锅,这次多放点油,把腌制的牛肉下锅,大火快速翻炒,待牛肉变色把之前炒的萝卜放入,继续翻炒 STEP5、加入红尖椒,放盐,加生抽,最后撒少许味精,出锅! |
没有香精,没有色素,没有添加剂防腐剂,自己在家做下午茶甜点,夏天的午后清凉一下。来德国已经七月有余了,德语没什么见长,厨艺倒是提高很多^_^ 在外这么久,总是费尽心思让自己吃得有家的味道。 这道菜是我在家最爱吃的,每次热腾腾得端上来,总是能吃两大碗饭!!哈哈第一次自己神还原的时候简直感动到哭,太好吃了好么!!!就是这个味啊!! 啊,话不多说,上菜谱希望大家都能在德国有限的资源里活出吃货新高度(=゚ω゚)ノ
婆婆自己种了好多白萝卜,可以炖汤也可以清炒,还能腌着吃,一天一夜就有味道了,要是多放两三天,加到酸菜鱼汤里吃,那味道真的杆杆滴。来德国已经七月有余了,德语没什么见长,厨艺倒是提高很多^_^ 在外这么久,总是费尽心思让自己吃得有家的味道。 这道菜是我在家最爱吃的,每次热腾腾得端上来,总是能吃两大碗饭!!哈哈第一次自己神还原的时候简直感动到哭,太好吃了好么!!!就是这个味啊!! 啊,话不多说,上菜谱希望大家都能在德国有限的资源里活出吃货新高度(=゚ω゚)ノ