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爆炒家常菜莴笋炒肉片2024-04-26 16:05:32 莴笋,莴笋炒肉,肉片,炒肉,炒肉片,笋炒肉, 莴笋炒肉片的做法配料表
STEP1、莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用
STEP2、锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白
STEP3、加点料酒，少点几点酱油继续翻炒1分钟
STEP4、倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟
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爆炒家常菜
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