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 爆炒家常菜

有趣的炒红豆沙

2024-04-26 16:05:32 豆沙,红豆,红豆沙,炒红豆,

有趣的炒红豆沙的做法配料表

红豆（150克）
水（300克）
白砂糖（80克）
糯米粉（10克）
调糯米粉的水（30克）
玉米油（30克）

STEP1、150g红豆300g水放电压力锅30分钟压烂

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STEP2、压好后趁热放入料理机打烂它。

STEP3、下锅小火炒，蛮细腻的

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STEP4、加入10g糯米粉30g水调成的浆炒匀

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STEP5、30g油分2次加入炒匀

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STEP6、一次性加入80g白砂糖，豆沙又变湿了，继续炒吧，我的胳膊

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STEP7、这样就ok啦，特别有趣也特别热

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STEP8、保鲜膜盖好晾凉后放冰箱保存吧

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STEP9、蛋黄酥做起来

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