吃不腻的炒凉粉
小提醒
配料
- 凉粉 （500克）
- 小葱 （1根）
- 小米椒 （2个）
- 大蒜 （2瓣）
做法步骤
STEP1、准备好食材
STEP2、凉粉切块
STEP3、小米椒切圈，切蒜末，小葱
STEP4、铁锅预热倒油放入切好的凉粉煎一下，这样吃的时候更筋道，更入味，口感更好
STEP5、凉粉放一边，倒一点点油，放蒜末，小米椒炒香
STEP6、和凉粉一起翻炒
STEP7、倒生抽，放点十三香，花椒粉，几颗白糖，撒上葱花翻拌均匀
STEP8、好吃不腻的炒凉粉就出锅啦
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