无米花椰菜炒“饭”
小提醒
配料
- 花椰菜 （1颗）
- 其他蔬菜 （想放什么放什么，我放了南瓜、杏鲍菇、彩椒）
- 补充营养 （牛油果、煎蛋）
做法步骤
STEP1、花椰菜切成小块，用盐水浸泡半个小时/蔬菜清洁剂，洗干净，尽量弄干表面的水分。
STEP2、放到搅拌机里，打碎，不要打太细，颗粒粗一点口感更好。
STEP3、这种程度就可以
STEP4、放到保鲜袋里，其他要一起炒的蔬菜也都洗干净、晾干水分、切好、放保鲜袋，放冰箱冷藏，这样第二天早上就能节省很多时间。
STEP5、早上起两个锅同时开工（也可以只用一个锅一前一后炒），一个锅炒蔬菜：
STEP6、另一个锅炒花椰菜，花椰菜那个锅稍微放点油，有点脆脆的才好吃，一定注意花椰菜炒的时间不要太长，中间也不要加水！软趴趴的就不好吃了。最后蔬菜和花椰菜一起炒，撒盐、黑胡椒调味：
STEP7、还放了牛油果和煎蛋好吃又营养的两人食
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