萝卜干炒油渣
小提醒
配料
- 油渣 （适量）
- 青辣椒 （2只）
- 萝卜干 （适量）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （适量）
- 白芝麻 （适量）
做法步骤
STEP1、买来的萝卜干条，洗几遍切碎了，加小米椒、黑胡椒粉炒熟。
STEP2、肥肉买回洗净后切小块，慢慢把油熬出，榨干油就变成油渣啦
STEP3、青辣椒切碎备用，大蒜剥好切片。
STEP4、油锅烧热后先放蒜爆香，倒入青椒进行翻炒，再把油渣加入翻炒均匀，最后倒入萝卜干。
STEP5、铛铛！出锅啦！撒上一点白芝麻更好看噢
STEP6、油渣香香又脆脆
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