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爆炒家常菜


香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,


香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 (3个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 橄榄菜 (2勺)
  • 洋葱 (半颗)
  • 大蒜 (1头)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 胡椒碎 (2圈)

STEP1、杏鲍菇洗净切丁,在沸水中焯熟,捞出控干水分备用。

香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇

STEP2、等待过程中,胡萝卜切丁,洋葱切丝,大蒜压泥备用。

香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇

STEP3、将蒜泥,洋葱丝,橄榄菜,橄榄油一同放入炒锅,中火加热。

香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇

STEP4、翻炒均匀至出香。

香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇

STEP5、倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁,大火翻炒均匀,盖盖1分钟,至胡萝卜微变软。

香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇

STEP6、加少许盐和胡椒碎,翻炒均匀,关火出锅。

香炒橄榄菜胡萝卜杏鲍菇


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