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爆炒家常菜


肉末炒酸豇豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,


肉末炒酸豇豆的做法配料表

  • 肉末
  • 酸豇豆
  • 香干
  • 葱姜蒜
  • 白糖
  • 料酒

肉末炒酸豇豆的做法经验之谈

因酸豇豆是咸的,所以不用再放盐了. 这菜很下饭,需减肥的MM注意了,别一不小心饭吃多了.长膘可别怪我哦!

STEP1、酸豇豆用清水浸泡30分钟,与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末

STEP2、肉末加料酒拌匀备用

STEP3、热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香,下肉末炒散

STEP4、加入酸豇豆、香干一起煸炒,加少许清水,放入白糖和鸡精炒匀,大火烧2分钟即可


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