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汤的做法


金汤肥牛


2024-04-26 16:05:32 ,,,


金汤肥牛的做法配料表

  • 肥牛 (200克)
  • 金针菇 (一把)
  • 白醋 (一汤匙)
  • 蒜 (6-7瓣)
  • 姜 (4-5片)
  • 黄灯笼辣椒酱 (2-3勺)
  • 酸椒 (2个)
  • 白砂糖 (1小勺)

STEP1、材料准备:肥牛,金针菇,黄灯笼辣椒酱(关键),姜蒜,酸椒(关键)

金汤肥牛

STEP2、水烧开,下金针菇烫熟,肥牛过水去浮沫。

金汤肥牛

STEP3、热锅冷油爆香姜蒜,然后下黄灯笼辣椒酱炒一下,倒入开水,加醋,糖,酸椒煮开5分钟,让味道更浓一些,加肥牛,加盐,鸡精调味,汤烧开了就可以了!

金汤肥牛


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