猪腰芡实汤

小提醒

猪腰用生粉洗特别滑没腥味。

配料

  • 猪腰 (1个)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 百合 (5g)
  • 芡实 (适量)
  • 活耳 (适量)
  • 陈皮 (1片)
  • 红莲 (适量)
  • 瘦肉 (10元)

做法步骤

STEP1、新鲜猪腰对半切。买的时候要叫他处理好中间的白色,里面会渗血水,不然很腥。拿回来用生粉生油盐姜片抓洗

猪腰芡实汤

STEP2、猪腰洗完后切片放药材瘦肉炖煮。一个半小时后就可以放盐吃啦。

猪腰芡实汤

芡实 猪腰 芡实汤

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