|
汤的做法老凯里酸汤嫩牛肉2024-04-26 16:05:32 牛肉,酸汤,嫩牛肉,凯里酸汤, 老凯里酸汤嫩牛肉的做法配料表
老凯里酸汤嫩牛肉的做法经验之谈STEP1、鲜牛肉切薄片，加入生粉、蛋清、香油、芹菜、生姜，搅拌均匀。
STEP2、猪五花切薄皮，煎成金黄，出油。（也可省略这一步，直接用猪油，不喜爱猪油的也可以用色拉油）
STEP3、加姜蒜，出香味，加酸汤，熬制出红油，加入西红柿熬溶。
STEP4、加入开水，豆芽，木姜子（捏破，盐，花椒粉，胡椒粉，糖。牛肉变烫边吃，煮久了肉质会老。
STEP5、手捏木姜子。
温馨提示：本文收集了老凯里酸汤嫩牛肉的汤的做法， 牛肉的汤的做法,酸汤的汤的做法,嫩牛肉的汤的做法,凯里酸汤的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
|
