STEP1、目鱼泡软,切薄片,花生米也泡发
STEP2、猪肚清洗干净,然后逆纹切两指宽的片
STEP3、把所有材料放进炖锅,加足量的冷水,几汤匙料酒、姜片,大火煮开,小火慢炖至猪肚、花生熟烂即可
猪肚 猪肚汤 花生 目鱼