汤的做法清爽椰香鸡肉丸汤--泰式菜系2024-04-26 16:05:32 鸡肉,肉丸,肉丸汤,香鸡,鸡肉丸,椰香鸡, 清爽椰香鸡肉丸汤--泰式菜系的做法配料表
清爽椰香鸡肉丸汤--泰式菜系的做法经验之谈STEP1、1:鸡肉处理肉糜状,加入菜、葱及蒜,加入鱼露、两勺椰奶、盐(可以加点面包屑,这样肉丸口感不会那么实)搅拌均匀,待用2:待用3:柠檬叶去经,高良姜片,待用 STEP2、1:锅中加入椰奶,加入水,中小火,重点不能让锅里大滚2:依次再锅中加入香茅、姜、柠檬叶,温柔的搅拌,约煮2分钟3:加入准备好的鸡肉丸,煮约30秒后加入准备好的菌菇,慢慢搅拌 STEP3、1:加入小米椒,适当搅拌2:加入鱼露、糖,搅拌均匀3:关火之后再加入你需要的柠檬汁份量即可以出锅 温馨提示:本文收集了清爽椰香鸡肉丸汤--泰式菜系的汤的做法, 鸡肉的汤的做法,肉丸的汤的做法,肉丸汤的汤的做法,香鸡的汤的做法,鸡肉丸的汤的做法,椰香鸡的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
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加入适量啤酒可帮助肉质酥软入味来自Marion'sKitchen食谱他们家的食谱可能跟平常吃的风味会有点不一样但是我还是比较推荐他们的很传统的食谱,就算是自己在加里动手做也没有那么复杂推荐虽然以前有做过用高汤做的鸡肉丸,但比较西式的款这次采用椰奶做底,加上泰式香料汤的口感还是比较特别的感觉很泰国风味,清清爽爽的鸡肉的口感还是在于制作鸡肉丸的调配
记得小时候,爸爸经常去小店买笋干豆回来配酒,我就把笋干豆里的笋干挑出来吃,只剩下豆了,哈哈!边吃还边念叨说里面的笋干太少了,现在自己做,想放多少笋干就放多少笋干豆是江浙一带常见的小零食,也可以做早晨过粥的小菜,虽然廉价,但是朴实的家常美味。来自Marion'sKitchen食谱他们家的食谱可能跟平常吃的风味会有点不一样但是我还是比较推荐他们的很传统的食谱,就算是自己在加里动手做也没有那么复杂推荐虽然以前有做过用高汤做的鸡肉丸,但比较西式的款这次采用椰奶做底,加上泰式香料汤的口感还是比较特别的感觉很泰国风味,清清爽爽的鸡肉的口感还是在于制作鸡肉丸的调配