香菇鸡肉汤-孕妈简单易做美食
配料
- 香菇 （10朵）
- 鸡肉 （半只）
- 姜片 （数片）
- 草果 （1个）
- 红枣 （10颗）
- 枸杞 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡肉切块，姜切块，锅烧油后放入姜块、草果炒一分钟，倒入鸡块，加入适量盐，炒至鸡块变黄出锅。
STEP2、将出锅鸡块倒入炖锅
STEP3、香菇根据个人喜好可切小块也可整朵，放少许盐腌制一会。
STEP4、香菇倒入炖锅。
STEP5、加水，加适量鸡精，不需要加盐，因为鸡块炒时候有加盐，香菇也有加盐腌制过。
STEP6、加入红枣枸杞，炖三小时就可以有美味的香菇鸡肉汤出锅啦
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