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汤的做法长身体的童子鸡汤2024-04-26 16:05:32 童子鸡,鸡汤,子鸡, 长身体的童子鸡汤的做法配料表
长身体的童子鸡汤的做法经验之谈STEP1、砂锅加一半水，煮到冒气泡，加入姜片，加入整只鸡，煮开后3分钟左右，鸡拿出冲洗干净，锅内水倒掉，鸡去头去尾去脖子！
STEP2、把鸡切成你喜欢的大小下锅，我喜欢切大块，鸡腿啃起来爽……冷水加到没过鸡，开大火开煮……
STEP3、把各种调味料（枸杞，虫草花，香菇最后放）放入袋子下锅，葱可以先放葱白，水开后倒入适量黄酒，开大火煮1小时，改小火继续煮……
STEP4、最后加盐，枸杞，虫草花，葱花，煮10分钟！完美手工
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