汤的做法乌鸡山药汤2024-04-26 16:05:32 山药,乌鸡,山药汤, 乌鸡山药汤的做法配料表
乌鸡山药汤的做法经验之谈STEP1、乌鸡剁成小块 用水烧开 会烧出来很多浮沫沫 直接把汤倒掉 用冷水冲干净 目的是清除血水啦 STEP2、锅里加少许油 油热的时候 葱姜爆香 把之前弄干净的鸡倒进去 炒炒 加小瓶盖料酒 和少许生抽 去腥提仙 STEP3、鸡和汤料一起加到汤锅里 开始煮吧 大火先烧开 撇去浮沫沫 调成小火 盖上锅盖 STEP4、煮30min左右 加入切好的山药 再煮5-10分钟 就可以出锅啦 STEP5、撒上点葱花 很美味 温馨提示:本文收集了乌鸡山药汤的汤的做法, 山药的汤的做法,乌鸡的汤的做法,山药汤的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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这道菜很快手饱腹感很强超美味辣椒面我用的火锅的干碟料这个是关键火锅调味店都有卖如果没有干碟料可以用辣椒面芝麻花椒盐鸡精做辣椒油的底汤煮的时候 要注意火候 不要让汤噗出来啦;喝多少汤加多少盐 不要直接在锅里加盐 如果一次喝不掉的话 后面再加热 就不美味啦:) 山药不要切太薄,会煮化的,也不要太厚,5mm左右~我喜欢吃脆脆的 煮8分钟左右足够啦
香煎土豆饼汤煮的时候 要注意火候 不要让汤噗出来啦;喝多少汤加多少盐 不要直接在锅里加盐 如果一次喝不掉的话 后面再加热 就不美味啦:) 山药不要切太薄,会煮化的,也不要太厚,5mm左右~我喜欢吃脆脆的 煮8分钟左右足够啦