简易版·上汤娃娃菜
小提醒
配料
- 娃娃菜 （1-2颗）
- 咸鸭蛋 （1个）
- 蒜 （3瓣）
- 香肠 （半根）
做法步骤
STEP1、准备好要用的食材份量可以根据自己口味把握。
STEP2、娃娃菜每片剥出来去根洗干净
STEP3、蒜香肠切好备好。
STEP4、咸鸭蛋用叉子捣碎（个人觉得用叉子比较方便主要能捣碎工具都随意咯）
STEP5、1热锅下油先把蒜爆香2倒入香肠爆炒3加入娃娃菜炒1-2分钟4加入水大火煮5煮开之后倒入咸鸭蛋调为小火煮15-20分钟（最后一部看自己口味我喜欢吃脆点的蔬菜所以15分钟喜欢吃软菜的小伙伴可以煮一会儿）
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