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汤的做法鸭血粉丝汤2024-04-26 16:05:32 粉丝,鸭血,鸭血粉丝汤,粉丝汤,鸭血粉,丝汤, 鸭血粉丝汤的做法配料表
鸭血粉丝汤的做法经验之谈STEP1、鸭腿鸭脚斩块，加少许盐、料酒腌制30秒加清水洗净，牛排骨同样做法。 STEP2、（此步骤可选）鸭肉不加油，放入锅内略微煸干 STEP3、鸭肉和牛排骨一起冷水下锅，与用料中2千克清水一起煮沸，加入少许料酒去腥，煮开后撇去浮沫。 STEP4、撇去浮沫后转中火，加入生姜、沙姜、大葱、玉竹、沙参，香料加入纱布袋中清水洗几遍也加入汤内，煮4到5分钟捞出。 STEP5、香料捞出后依据用料或个人口味加入盐、味精、鸡精，转小火煮一个小时即可。 STEP6、可自备鸭血、鸭肝、鸭胗、鸭肠适量，清洗干净。泡发粉丝后将鸭汤烧开烫熟粉丝，鸭货也同法烫熟，装碗后撒入香菜即可。 温馨提示：本文收集了鸭血粉丝汤的汤的做法， 粉丝的汤的做法,鸭血的汤的做法,鸭血粉丝汤的汤的做法,粉丝汤的汤的做法,鸭血粉的汤的做法,丝汤的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
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这道菜纯粹是因为家里冰箱剩的一颗娃娃菜和半盒海鲜菇。。分开做都太少。。所以倒饬出了这么一个菜。。大学吃了四年鸭血粉丝汤，找了很久的配方试图还原那个味道，这个方子是我认为最接近的。
烤虾嫩嫩的。大学吃了四年鸭血粉丝汤，找了很久的配方试图还原那个味道，这个方子是我认为最接近的。