|
汤的做法一个瓜两个蛋~丝瓜蛋汤2024-04-26 16:05:32 丝瓜,蛋汤,丝瓜蛋汤, 一个瓜两个蛋~丝瓜蛋汤的做法配料表
一个瓜两个蛋~丝瓜蛋汤的做法经验之谈STEP1、准备材料1丝瓜剥皮，切成均匀薄片状，手残党尽力就行，反正多煮会儿都会熟的()2蒜头剥下一瓣，案板上用菜一拍，切几，搞定。（不喜欢吃蒜的，可以不切，后面方便捞出来扔掉）3两个鸡蛋敲碎在小碗中，同一方向搅拌，尽量打散开，后面会有惊喜（鸡蛋打的越散，蛋花越漂亮）
STEP2、清炒丝瓜具体如下1热锅，倒入油，油热，小火倒入蒜头碎（炒蒜要小火，防止一下锅就糊了）2翻炒，闻到蒜香味，加入丝瓜片3翻炒，加少量盐，调味
STEP3、加热水，打蛋花1倒入热水，煮开2再搅拌下蛋液，在锅中转圈圈倒入蛋液，让蛋液煮5秒定型后，用筷子轻轻搅拌，分开，美丽的蛋花就绽放啦
STEP4、加盐试味，关火收工
温馨提示：本文收集了一个瓜两个蛋~丝瓜蛋汤的汤的做法， 丝瓜的汤的做法,蛋汤的汤的做法,丝瓜蛋汤的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
|
