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汤的做法一口春天春笋鱼头汤2024-04-26 16:05:32 春笋,鱼头,鱼头汤,笋鱼,春天, 一口春天春笋鱼头汤的做法配料表
STEP1、现将鱼头洗净，过油。我一般是过好油冻在冷冻，什么时候想喝拿出来解冻直接用，比较方便。我的鱼头煎的有点丑，请忽略）
STEP2、将洗好的葱姜，春笋，豆腐，切好备用。
STEP3、砂锅中加水烧开，注意两点：1.大火烧滚开后再放鱼头，葱姜，料酒，这是鱼汤变白的关键；2.水要一次性加够，中途不要再加水，这是鱼汤浓郁的关键。放入鱼头滚开后，转小火炖煮30分钟。此时鱼头汤已经变白。
STEP4、用勺子撇去多余油脂和杂质
STEP5、加入胡椒粉，牛奶，春笋，继续小火炖煮10分钟
STEP6、加入豆腐，继续炖煮5分钟，出锅前根据口味加入适量盐以及香葱即可。享受属于你的营养美味吧！ 温馨提示：本文收集了一口春天春笋鱼头汤的汤的做法， 春笋的汤的做法,鱼头的汤的做法,鱼头汤的汤的做法,笋鱼的汤的做法,春天的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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