 汤的做法

最爱酸辣汤

2024-04-26 16:05:32 酸辣汤,酸辣,辣汤,

最爱酸辣汤的做法配料表

木耳（十几朵）
豆腐（半块）
鸡蛋（1个）
笋丝（1颗）
火腿（5片）
肉丝（几克）
番茄（1个）
金针菇（小小把）
白胡椒粉（喜辣多放）
醋（喜酸多放）
淀粉（3勺（酌锅定））
盐（酌锅定）
酱油（颜色好看即可）
蚝油（甩两下）
孜然粉椒

STEP1、切丝儿

最爱酸辣汤

STEP2、切丝儿

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STEP3、给西红柿用滚烫的开水洗个澡，好脱掉皮儿

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STEP4、还是切丝儿我怕碎掉，切粗了

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STEP5、给木耳泡个热水澡，切细丝丝

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STEP6、市场新鲜的笋儿，脱掉衣服切丝丝

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STEP7、金针姑姑尽可能的撕成一根根儿

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STEP8、这里就是干货啦1.先把肉丝炒制，放少许盐和酱油2.随加入番茄炒制成番茄泥，最好不要有块状，口感好。3.加满白开水，放入驱寒的姜姜，等它咕嘟嘟4.依次放入木耳，豆腐，笋丝，金针菇等等配料5.调味:盐、白胡粉、蚝油、盐、孜粉，为了丰富多彩的味道我还加了一点点火锅蘸料哈哈，可以忽略6.打入蛋花7.最，将勾好的水淀粉加入，搅拌均匀关火，加入香菜葱花，白醋，芝麻香油!!如果觉得不好掌握人是否喜欢太酸的，就可以少放一点醋，调味

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