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汤的做法


简单好喝的排骨山药汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


简单好喝的排骨山药汤的做法配料表

  • 猪排骨 (5-6块)
  • 山药 (400g左右)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 葱 (1根)
  • 姜片 (4片)
  • 红枣 (5颗)
  • 枸杞 (10粒)

简单好喝的排骨山药汤的做法经验之谈

1、炖汤水要一次性加够,中间不要再添水。2、除了盐和几滴料酒。不需要加任何调味品了。原汁原味的排骨香

STEP1、排骨洗净

简单好喝的排骨山药汤

STEP2、砂锅中凉水放入排骨,姜片、葱段、红枣、枸杞,淋入几滴料酒去腥。大火烧开,撇去血沫,转小火炖30分钟左右。

简单好喝的排骨山药汤

STEP3、山药去皮切滚块

简单好喝的排骨山药汤

STEP4、胡萝卜去皮切滚块

简单好喝的排骨山药汤

STEP5、加入砂锅中,再小火炖40分钟—1小时。加入适量盐搅匀。关火,焖10分钟。

简单好喝的排骨山药汤

STEP6、先喝为敬!

简单好喝的排骨山药汤


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