STEP1、牛肉用剁成泥(比料理机打的好吃),加淀粉顺时针搅到粘稠,加2滴芝麻油,一点点盐(周岁前不要放),顺时针多搅搅。加(去腥),开用小勺子把牛肉丸舀到焯,大小自己控制。
STEP2、一批焯好了就盛出来。
STEP3、全部盛出来了。
STEP4、取两个漂亮成熟的西红柿(大的一个也行),削皮。
STEP5、料理机打成汁,没有的话切成小块。
STEP6、把番茄汁或者番茄块放锅里翻炒出香味就加开水。
STEP7、水开下牛肉丸。
STEP8、煮一会入入味。
STEP9、煮好了撒点芝麻粉,没有的话不撒。
STEP10、当当当当很香很鲜很好吃呦