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汤的做法


眉豆扁豆鸡脚汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


眉豆扁豆鸡脚汤的做法配料表

  • 眉豆 (50g)
  • 扁豆 (30g)
  • 鸡脚 (6只)
  • 猪小展肉 (100g)
  • 红萝卜 (200g)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (2g)
  • 水 (1.5L)

STEP1、鸡脚和猪小展用沸水灼1分钟

STEP2、除盐外所有材料放入炖锅中炖2.5小时,放入盐。如果是直接煲汤,水量多0.5升,先猛火煮沸,转中火15分钟,再转小火煮30分钟。


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