STEP1、前面没拍嘿嘿上我女儿的图因为真的超简单哈马鲛鱼去皮去骨，切成小块，用手捏一下鱼肉确认没有残留的鱼骨。然后把上面的所有材料鱼肉丢进绞肉机，打到起胶即可。

STEP2、把打好的鱼肉用勺子装进一个保鲜袋里，绑起来，用剪剪一个口子。口子大小与鱼丸大小成正比。

STEP3、西红柿切块煮汤，煮到烂了之后捞点多余的西红柿皮和肉（不捞也行，汤一边煮开着一边把保鲜袋里的鱼肉挤出来，拿勺子一颗一颗刮到汤里，所有鱼丸飘起来就熟了，最后丢芹菜，放一点点盐。